Espanya registra casos aïllats de manca de candidats a llocs de treball amb salaris molt baixos

És precisament en serveis, on entraria hostaleria o comerç, on més creix l'ocupació, de manera que els engranatges van agafant ritme. Al juny es van sumar 186.542 cotitzants i al maig 29.499, segons les estadístiques de la Seguretat Social. "No tenim problemes de contractació", rasa Pere Camp, president de la Confederació Espanyola de Comerç (CEC). El problema passa més per que l'activitat es reactivi a el 100% i es puguin treure a tots els treballadors en ERTO, que es concentren en aquests dos sectors. I sobretot en zones com Andalusia, Llevant, Balears o Cana-ries, més dependents d'un turisme altre estiu absent, esmenta Camp.

"No tenim problemes de contractació", comenten des de la patronal de comerç

"Ja hem estat altres vegades amb atur alt. Històricament quan l'economia es recupera es redueix. Espanya és campiona en atur, però també en creació d'ocupació. Potser és reflex d'una flexibilitat excessiva ", analitza Josep Oliver, catedràtic d'Economia Aplicada de la UAB. L'anhelada recuperació i millora de la situació, que avança entre dubtes, no amaga que hi hagi casos delicats en hostaleria. A les xarxes causar bastant enrenou una notícia que relatava que els hostalers de Almeria no trobaven cambrers. Els crítics posaven el focus en les males condicions i salaris que s'ofereixen, amb un to similar a el "pagadles més", que va llançar Joe Biden per a les empreses americanes que no troben treballadors. Darrere d'aquests casos puntuals a Espanya estan uns sous massa baixos: "Hi ha treballadors i ganes de treballar, però no així. Alguns empresaris pretenen contractar sense conveni, treballant més hores de les que toquen, amb molta càrrega de treball, precàriament. Així és impossible ... ", denuncia Gonzalo Fuentes, responsable d'hostaleria i turisme a la federació serveis de CCOO Una cosa que es dóna en autonomies amb convenis de sector bloquejats, com Múrcia o Astúries, comenta, i mínims sense actualitzar "des de fa anys", el que perpetua els salaris baixos i les jornades llargues. Coneixent aquestes condicions, els candidats no apareixen però tampoc les ofertes milloren.

Sent hostaleria i comerç part de la branca on hi ha més incidència de el salari mínim després de l'agricultura, per a Oliver la resposta no passa per incrementar-lo, cosa per la qual el Ministeri de Treball pressiona. "En el molt curt termini el més preocupant és l'atur i l'absorció de gent a ERTO. Quan s'hagi aconseguit o s'estigui en procés serà moment de parlar de remuneració salarial ", argumenta. A mig termini sí que resulta inevitable, perquè "si vols generar renda i millorar el benestar social, has de tenir una mà d'obra més qualificada i ben pagada. El canvi productiu també es fa de la mà de la retribució ". La pujada, doncs, ha de ser més acotada i gradual que una cosa generalitzada, i per a èpoques de bonança.

La manca d'actualització dels convenis complica la millora en hostaleria, critica CCOO

A Espanya l'increment de salaris per a cobrir llocs tampoc és una cosa que es d'en sectors on hi ha veritables dificultats per contractar. Segons un estudi de ManpowerGroup fins al 64% d'empreses no troba els perfils que busca, sobretot en indústria, producció, logística, vendes i màrqueting. Perquè a al final "les posicions es cobreixen. És cert que en molts casos falten les habilitats necessàries, però es cobreixen ", comenta Carles Pitart, de la signatura de recursos humans.

En el context actual, excepte en llocs molt especialitzats o tècnics, les empreses opten per oferir més flexibilitat horària o treball híbrid -Combinar presencial o teletreball-, segueix. Primer de salari, millora d'altres aspectes.